Начиная с советских времён 1913 год использовался в качестве ориентира при сравнении различных экономических показателей развития нашей страны.
Но за обилием цифр и графиков оставался не совсем понятным вопрос о том как жили в это время простые люди, сколько они зарабатывали и что на это заработанное могли купить в магазинах и на рынках.
Приведем стоимость основных товаров того времени. Сразу отметим, что в царской России в качестве меры веса были приняты фунты, поэтому для удобства понимания и сопоставления все цены указаны в привычных нам килограммах.
Начнем с цен на продовольственные товары в России начала прошлого века.
Хлеб и хлебобулочные изделия
Мука ржаная (1 кг) - 6 копеек
Мука пшеничная, высший сорт (1 кг) - 24 копейки
Мука овсяная (1 кг) - 10 копеек
Макароны обычные (1 кг) - 20 копеек
Вермишель, высший сорт (1 кг) - 32 копейки
Буханка ржаного хлеба (0,4 кг) – 4 копейки
Батон белого сдобного хлеба (0,3 кг) – 7 копеек
Бакалейные товары
Сахар рафинад кусковой, высший сорт (1 кг) - 60 копеек
Сахарный песок, второй сорт (1 кг) – 25 копеек
Масло подсолнечное (1 литр) – 40 копеек
Соль поваренная (1 кг) - 3 копейки
Чай листовой (1 кг) – 3 рубля
Кофе в зернах (1 кг) – 2 рубля
Пряники тульские (1 кг) - 80 копеек
Конфеты шоколадные (1 кг) – 3 рубля
Алкогольные напитки
Водка обычная (0,61 литра) - 40 копеек
Водка двойной очистки (0,61 литра) - 60 копеек
Разливное пиво (1 литр) - 10 копеек
Разливное вино (1 литр) - 10 - 20 копеек
Хорошее марочное вино (0,75 литра) - 5 - 10 рублей
Овощи
Картофель, свежий урожай (1 кг) - 15 копеек
Картофель, старый урожай (1 кг) - 5 копеек
Лук репчатый (1 кг) – 5 копеек
Капуста свежая (1 кг) – 10 копеек
Капуста квашенная (1 кг) – 20 копеек
Морковь (1 кг) – 8 копеек
Помидоры отборные (1 кг) – 45 копеек
Молочные продукты
Молоко свежее (1 литр) – 14 копеек
Масло сливочное (1 кг) – 1 рубль 20 копеек
Сливки жирные (1 литр) – 60 копеек
Сметана (1 литр) – 80 копеек
Творог (1 кг) - 25 копеек
Сыр «Российский» (1 кг) - 70 копеек
Сыр «Швейцарский» (1 кг) - 1 рубль 40 копеек
Мясо и яйца
Телятина парная, вырезка (1 кг) – 70 копеек
Говядина, лопатка (1 кг) – 45 копеек
Свинина, шейка (1 кг) – 30 копеек
Курица парная (1 кг) – 80 копеек
Яйцо отборное 910 шт) – 25 копеек
Рыба речная и икра
Окунь (1 кг) – 28 копеек
Судак (1 кг) – 50 копеек
Сом (1 кг) – 20 копеек
Лещ (1 кг) – 24 копейки
Горбуша мороженая 1 килограмм – 60 копеек,
Сёмга мороженая 1 килограмм – 80 копеек,
Осетр мороженый 1 килограмм – 90 копеек,
Икра черная, зернистая (1 кг) – 3 рубля 20 копеек
Икра черная, паюсная, 1 сорт (1 кг) – 1 рубль 80 копеек
Икра красная, соленая (1 кг) – 2 рубля 50 копеек
Рассмотрим стоимость некоторых непродовольственных товаров.
Одежда и обувь
Костюм деловой (для приказчиков) – 8 рублей
Рубаха выходная – 3 рубля
Пальто длинное – 15 рублей
Сапоги яловые– 5 рублей
Ботинки летние- 2 рубля
Промышленные товары
Гармонь - 7 рублей 50 копеек,
Граммофон - 40 рублей,
Рояль известной марки - 200 рублей,
Автомобиль без дополнительной оснастки – 2.000 рублей
Сельскохозяйственные животные
Хороший конь – от 150 рублей
Лошадь для повозки - 100 рублей
Дойная корова – от 60 рублей
Теперь, чтобы понять, кто и что мог себе позволить купить, приведем средние заработные платы некоторых профессий в России в начале прошлого века.
Уровень зарплат
Прислуга - 5 -10 рублей в месяц (с питанием и проживанием)
Малоквалифицированные рабочие, грузчики - 8 - 15 рублей в месяц
Государственные служащие низших чинов - 20 рублей в месяц
Земские учителя младших классов - 20 рублей в месяц
Рабочие столичных металлургических заводов - 25 - 35 рублей в месяц
Фельдшер - 35 - 55 рублей в месяц
Высококвалифицированные рабочие (токари, слесари, мастера, десятники) - 50 - 80 рублей в месяц
Врач земской больницы - 80 рублей в месяц
Заведующий больницей - 125 рублей в месяц
Начальник почты, железнодорожной или пароходной станции - 150 - 300 рублей в месяц
Полковник Царской армии - 320 рублей в месяц
Депутат Государственной Думы - 350 рублей в месяц
Губернатор - 1000 рублей в месяц
Министры и высшие чиновники – 1500 рублей в месяц
Конечно, сравнивать нынешние цены и зарплаты с дореволюционной Россией не совсем корректно (тот же фельдшер, например, мог на свою зарплату купить не менее 10 килограмм черной зернистой икры), однако сделать выводы об уровне жизни населения в то время можно вполне.
Отсюда: https://zen.yandex.ru/media/biografia/-kak-jili-liudi-v-carskoi-rossii-ceny-i-zarplaty-5aac50cef03173063577aa09
Journal information