В 2019 году ожидается очередной исторический рекорд — будет произведено более 7,2 млн. тонн сахара. При этом объем годового внутреннего потребления составляется примерно 6 млн тонн, запасы – 4,52 млн тонн. Такого не было никогда за всю историю сахароварения в России. Так много сахара никто в мире кроме России не производит.
Отмечается, что индекс белого сахара, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) для юга страны упал до 308,39 долларов за тонну (19,70 рубля за кг) к концу прошлой недели, а в январе он был на уровне 531,16 долларов (36,90 рубля).
или
